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美食美課第2季
美食美課第2季
：2013-09-07期 蒸肉餅—美食美課第二季
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：2013-09-07期 蒸肉餅—美食美課第二季
影片簡介
國語
飲食
導演：
主演：
主持人：
簡介：美食美課推薦做法：1.將蔥薑末放入肉糜中，加入雞粉和生粉，再放入適量的清水和香油，用手抓勻； 2.肉糜醃制好以後，用模子將肉糜壓成一個均勻的餅狀 3.在肉餅的中心位置，輕輕壓出一個鏤空，在鏤空處打一個雞蛋 4.在鍋裡放入熱水，隔水蒸肉餅，10到20分鐘即可
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