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料理小訣竅 (繁中)2017

地區: 國內
類型: 真人秀
語言: 國語
集數: 更新至8
總播放量:63,064
簡介:怎幺切西瓜?刀子大卸八塊就是,哪有什幺講究。錯!只要按照紋路下刀,就能切出無籽的那一面喲!所以,每種食材、每道料理都有對應方法,善用...

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第1集
鹽酥雞調味粉:鹽酥雞從小吃到大,油炸幾乎沒兩樣,重點在於起鍋後店家撒上的那層調味。裡頭不光只有胡椒粉,還有些獨家配方,今天就要為大家解密:鹽酥雞好吃的關鍵。學會了以後炸東西時,這調味可是萬用!
第2集
炒飯的秘密:如何炒才能讓平凡的米飯與眾不同?怎樣才能讓米粒粒分明、富有彈性?怎樣的米才夠資格成為一碗美味的炒飯?「炒飯」看似再家常不過的料理,可其中的秘訣卻能使同只鍋炒出天壤之別的飯來。別辜負鍋與米,跟著視頻這樣炒,100%美味!
第3集
洗花椰菜小訣竅:花椰菜富含纖維及花青素,是對人體非常好的蔬菜,尤其現代人經常用眼,盯著手機、電腦一整天,眼痠疲勞,花椰菜也能補充葉黃素,讓你眼睛不幹澀。這樣健康的蔬菜長得像綠色的雲,好雖好,但要料理它可不是簡單事。要怎樣去除上頭的農藥、蟲子就傷腦筋!今天KT就要來教大家2分鐘洗乾淨花椰菜,無須大費周章,一勺XX粉足以!
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